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Um estudo publicado em 2018 mostrou que indivíduos que possuem o polimorfismo rs10767664 do gene BDNF (fator neurotrófico derivado cerebral) apresentam redução na resistência insulínica e nas concentrações plasmáticas deste hormônio, após perda de peso com dieta hipocalórica enriquecida com ácidos graxos monoinsaturados (MUFAs).
Para investigar este efeito, uma nova pesquisa foi conduzida. Confira seus detalhes a seguir.
Ácidos graxos poli vs monoinsaturados
Nesse estudo foram selecionados adultos obesos que foram randomizados em dois grupos:
- Grupo Dieta P: receberam dieta hipocalórica rica em ácidos graxos poli-insaturados (PUFAs)
- Grupo Dieta M: receberam dieta hipocalórica rica em ácidos graxos monoinsaturados (MUFAs).
Vale ressaltar que ambas as dietas continham em torno de 1440 kcal, com a mesma distribuição de macronutrientes. Além disso, ambas foram seguidas por três meses.
MUFAs geraram melhores resultados
Dos 361 indivíduos estudados, 59,8% apresentaram o genótipo AA e 40,2% apresentaram genótipos AT ou TT.
Após a perda de peso com dieta P e dieta M, alguns parâmetros diminuíram de forma significativa em ambos os grupos de dieta e genótipos. Foram eles:
- IMC
- Peso corporal total
- Gordura corporal
- Circunferência da cintura
- Pressão arterial sistólica
- Níveis séricos de leptina
- Colesterol total
- LDL colesterol
Ademais, secundário a perda de peso com a dieta M e apenas no grupo que apresentaram genótipo AA, os níveis de insulina e a resistência insulínica diminuíram (p <0,05).
Portanto, os autores concluíram que o variante rs10767664 do gene BDNF diminui a resistência a insulina e melhora os níveis de insulina após perda de peso com dieta hipocalórica enriquecida com MUFAs.
Clique aqui para ler a pesquisa completa.
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Referência:
de Luis DA et al. Cardiovascular Risk Factors and Insulin Resistance after Two Hypocaloric Diets with Different Fat Distribution in Obese Subjects: Effect of the rs10767664 Gene Variant in Brain-Derived Neurotrophic Factor. J Nutrigenet Nutrigenomics. 2018 Jan 17;10(5-6):163-171.
