Com o envelhecimento, a redução de massa magra corporal pode chegar a 15% e influenciar a perda de massa muscular. Quando associada a redução de força e função muscular, esta condição denomina-se sarcopenia e possui consequências clínicas graves.
Em ensaio clínico randomizado, duplo-cego, controlado por placebo, Rathmacher e colaboradores avaliaram o efeito da suplementação de β-hidroxi-β-metilbutirato (HMB), cálcio e vitamina D3 em pacientes idosos com e sem treinamento físico e o benéfico, na força e função muscular. Foram incluídos 117 participantes idosos com idade ≥ 60 anos, níveis insuficientes de 25 OH-D (concentração basal entre 15 e 30 mg/mL), índice de massa corporal (IMC) <40 kg/m 2, sem doenças crônicas graves ou osteoporose. Todos os participantes foram clinicamente avaliados. Amostras de sangue e dados de pressão arterial, frequência cardíaca, dinamometria e função física foram coletados. A avaliação da composição corporal foi realizada por 3 técnicas distintas: absorciometria de raio-x de dupla energia (DXA), bioimpedância elétrica e pletismografia de deslocamento de ar. O consumo alimentar foi estimado por recordatórios alimentares e a qualidade de vida foi explorada por meio de questionário. Participantes foram estratificados por sexo e atribuídos a um dos quatro grupos de tratamento para acompanhamento durante 12 semanas. Os grupos de tratamento consistiam em: (a) Controle + nenhum exercício, (b) HMB + D + nenhum exercício, (c) Controle + exercício e (d) HMB + D + exercício.
A suplementação de HMB + D teve um benefício significativo na massa corporal magra dentro do grupo sem exercício aos 6 meses (0,44 ± 0,27 kg, HMB + D vs −0,33 ± 0,28 kg, controle, p<0,05). Em não praticantes de exercícios, a melhora na extensão do joelho foi significativamente maior nos participantes suplementados com HMB + D do que no grupo não suplementado (p = 0,04). O HMB + D + nenhum exercício resultou em aumentos significativos no índice funcional em comparação com aqueles observados no grupo controle + nenhum exercício em 3 (p = 0,03), 6 (p = 0,04) e 12 meses (p = 0,04). A suplementação com HMB + D não trouxe melhorias adicionais ao índice funcional dentro do grupo de exercícios. Este estudo demonstrou o potencial da suplementação do HMB e da vitamina D3 para aumentar a força muscular e a funcionalidade física em idosos, mesmo em indivíduos não engajados em um programa de treinamento físico.
