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A nutrição é uma área em constante evolução e o mercado de trabalho está cada vez mais competitivo.
Com a crescente conscientização sobre a importância dos alimentos na prevenção de doenças e no tratamento de condições médicas, a área de Nutrição oferece um leque de oportunidades de carreira e diversas especialidades em alta demanda, sendo extremamente importante continuar se aprimorando após concluir a graduação!
Finalizar a graduação sem saber qual área seguir, ingressar no mercado, ou fazer mudanças quando já se tem algum tempo de estrada profissional, pode ser intimidador, assustador e confuso, mas é algo extremamente comum. Por isso, separamos cinco áreas de maior demanda no momento, e projetadas para obter maior crescimento a longo prazo, para te ajudar a decidir o seu futuro!
Nutrição Esportiva
Você sabia que menos de 3% dos nutricionistas brasileiros atuam na área de Nutrição Esportiva? Por essa você não esperava!
De acordo com os dados de 2021 do Conselho Federal de Nutrição, apenas 2,5% dos nutricionistas no país atuam nessa área. Só com esse dado já é possível entender a dimensão das demandas para atuar no Esporte.
A nutrição é um pilar fundamental na área Esportiva, garantindo o bom desempenho físico de um atleta de alto rendimento. Trata-se de uma especialidade que foca na otimização da dieta de atletas (e até entusiastas do esporte).
Nutricionistas esportivos fornecem orientações adequadas e individualizadas sobre:
- Nutrientes
- Hidratação
- Suplementação
O mundo fitness e do esporte só tende a crescer, e a demanda por especialistas nessa área também.
Nutrição Estética
A alimentação pode impactar na saúde, bem-estar e, claro, na beleza também!
A Estética é uma área em crescimento na nutrição, com foco em melhorar a aparência física através de uma alimentação saudável e equilibrada.
Nutricionistas desse segmento devem garantir a ingestão de nutrientes que otimizem a saúde e a aparência da pele, cabelos, unhas e outros aspectos estéticos.
Além disso, é uma área que ajuda a prevenir e tratar problemas como acne, celulite e envelhecimento precoce, agindo:
- Na hidratação da pele
- Na redução da oleosidade
- No fortalecimento das unhas e cabelos
Entender de vitaminas, minerais, aminoácidos e antioxidantes, são requisitos para atuar nessa área! A busca por uma aparência saudável e atraente tornou essa especialidade cada vez mais popular.
Comportamento Alimentar
Você provavelmente já deve ter se deparado com inúmeras dietas da moda que prometem a perda de peso “em x dias”.
Os processos de ganho de peso e emagrecimento são extremamente complexos, envolvendo aspectos que vão muito além de apenas “o que comemos”, e é justamente isso que a Nutrição Comportamental trata. Entender e melhorar a relação com a comida é muito mais importante do que apenas contar calorias e nutrientes ou evitar alguns alimentos.
O Nutricionista comportamental deve considerar:
- Hábitos e condutas de cada paciente
- Aspectos sociais, fisiológicos e emocionais que influenciam o ato de comer
A busca por um corpo perfeito, um padrão de beleza (que quase sempre é inalcançável), aumentam o número de casos de transtornos alimentares, restrições e compulsões alimentares. À medida que a relação entre mente e corpo se torna mais evidente, a procura por esse tipo de especialidade continua crescendo, aumentando também a demanda por profissionais na área.
Nutrição Clínica Hospitalar e Ambulatorial
A nutrição clínica hospitalar e ambulatorial, como o próprio nome sugere, tem como característica o atendimento ao paciente em um ambulatório/clínica. O paciente aqui é visto como um ser humano que necessita de demandas exclusivas!
O profissional especialista nesta área atua diretamente:
- Na alimentação diária do paciente
- Acompanhamento dos hábitos alimentos
- Suprimento nutricional compatível com a sua necessidade
Sempre visando o bem-estar e a qualidade de vida do indivíduo!
É muito comum nessa área, que o nutricionista integre uma equipe multidisciplinar, onde as recomendações são sugeridas por profissionais da área médica (restringir ou incluir algum tipo de nutriente na dieta, por exemplo).
O ambiente ambulatorial facilita o atendimento voltado para a educação e para o aconselhamento em nutrição. Nutricionistas da área desempenham um papel fundamental na recuperação e no tratamento de pacientes com condições médicas complexas, elaborando planos alimentares personalizados e monitorando o progresso individual.
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Nutrição Materno Infantil
Você já deve ter se perguntado como melhorar a qualidade de vida da população (a longo prazo). A resposta é simples! Cuidando da saúde nutricional das crianças, HOJE! É por esse motivo que inúmeros nutricionistas buscam a especialização na área materno-infantil.
A Nutrição Materno Infantil como o nome já diz, visa cuidar da saúde de:
- Tentantes
- Gestantes
- Lactantes
- E dos seus filhos
No Brasil, a área tem crescido exponencialmente e alcançado ótimos resultados se comparados com outros países, e isso se deve às ações públicas focadas em:
- Evitar o desmame precoce de bebês
- Ampliar a doação de leite humano
- E divulgar a maneira certa da introdução alimentar nos primeiros anos
Nutricionistas especializados nessa área desempenham um papel fundamental promovendo um início de vida saudável e prevenindo problemas de crescimento e desenvolvimento.
À medida que a conscientização sobre a importância da nutrição na gestação e na infância aumenta, a demanda por essa especialidade tende a crescer cada vez mais.
Em resumo, são diversas as especialidades na nutrição, refletindo as demandas de uma sociedade que valoriza a saúde, o desempenho físico, a estética, os cuidados específicos e a qualidade de vida a longo prazo.
Ao escolher uma área para seguir, considere os seus interesses e objetivos pessoais de carreira. Independentemente da área, a nutrição é fundamental na promoção da saúde e do bem-estar de toda a população.
Confira também:
- Nutricionista: Quais são as áreas de atuação?
- Nutricionista 5.0: O que você precisa saber para se preparar para essa evolução
- Networking na Nutrição: primeiros passos para construir uma carreira de sucesso
Referências
CRN 2. Internacional e Grêmio apostam em nutricionistas para garantir performance. 2023.
Dietbox. O que é nutrição estética e como ela pode te ajudar.
Martins, C.. Nutrição clínica hospitalar e ambulatorial: saiba como é essa área. Instituto Cristina Martins, Educação em Saúde, 2022.
Nutmed. Especialização em nutrição materno infantil: conheça as técnicas essenciais. 2023.
Ruffato, D.. Nutrição Comportamental: O que é? Como funciona?. Dra Diana Ruffato, 2022.
