O curso de Abordagem Nutricional no Tratamento das Intolerâncias Alimentares oferece os conhecimentos mais atualizados da literatura científica sobre as principais intolerâncias alimentares, como lactose, glúten e frutose.
As aulas são 100% online e ministradas por profissionais experientes no tema, que explicam sobre a avaliação nutricional e a prescrição de dietas específicas para estes pacientes.
O curso também explora o papel dos probióticos e prebióticos no tratamento das intolerâncias e orienta o acompanhamento nutricional dos pacientes diagnosticados.