O GANEP nasce com a missão de revolucionar a Terapia Nutricional no Hospital da Beneficência Portuguesa de São Paulo. Além de prestar assistência, o grupo se comprometeu desde o início a impulsionar o campo da Terapia Nutricional através de atividades de ensino e pesquisa. A ideia era simples: mudar vidas, transformar a saúde.