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Terapia Nutricional no Paciente com Câncer

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Terapia Nutricional no Paciente com Câncer

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REF: course-104 Categoria: 30 horas

Descrição

Objetivos:

Conhecer a definição, etiologia e incidência de câncer no Brasil e no mundo;
Discutir o efeito das alterações metabólicas relacionadas ao câncer e os efeitos colaterais do tratamento no estado nutricional dos pacientes;
Relembrar as terapias convencionais utilizadas para o tratamento;
Descrever as técnicas de avaliação nutricional disponíveis para estes pacientes;
Conhecer as recomendações e o cálculo das necessidades nutricionais;
Aprender a planejar a terapia nutricional oral, enteral e parenteral;
Compreender os benefícios das fórmulas com imunonutrientes;
Discutir a terapia nutricional nos cuidados paliativos;
Aprender a orientar o paciente no momento da alta hospitalar;
Conhecer os nutrientes e medicações utilizados na melhora do apetite e das anormalidades metabólicas.

Público-alvo:

Nutricionistas, médicos, enfermeiros, farmacêuticos e estudantes da área da saúde.

Duração do curso:

Carga horária: 30 Horas

Início: A partir do ato da compra

Curso disponível por: 28 dias

Importante: A partir do momento que você adquire o curso você tem 28 dias para conclui-lo. Após esse período, seu acesso será automaticamente desativado.

Programa

Câncer: prevenção, etiologia e epidemiologia da doença

Vitaminas e Micronutrientes: Estudo na Prevenção de Câncer
O que é o câncer e como surge: Carcinogênese
Etiologia e Epidemiologia do câncer
INCA: Síntese de resultados e comentários
Desnutrição em câncer: Etiologia e epidemiologia
Texto complementar: Alimentos, nutrição, atividade física e prevenção de câncer: uma perspectiva global – AICR/WCRF

Anorexia, caquexia e alterações metabólicas no câncer

Pré-caquexia e caquexia em câncer
Anorexia, inflamação e câncer
Ciclos Metabólicos Fúteis em Câncer
Leitura complementar: A Importância dos Ácidos Graxos Ômega-3 no Câncer

Consequências nutricionais do tratamento do câncer

Apresentação 1: Consequências nutricionais do tratamento antineoplásico
Tratamento cirúrgico no câncer
Medicina complementar e alternativa
Consequências Nutricionais do Tratamento Cirúrgico Gastrintestinal no paciente com câncer

Triagem e Avaliação nutricional para o paciente com câncer

Apresentação 2: Avaliação Nutricional para o paciente com câncer
Triagem Nutricional
Avaliação Subjetiva Global
Avaliação Subjetiva Global – Produzida pelo paciente
Bioimpedância elétrica em câncer
Leitura obrigatória: Consenso Nacional de Nutrição oncológica
Leitura complemetar: A.S.P.E.N. Clinical Guidelines – Nutrition Screening, Assessment, and Intervention in Adults

Gasto energético e planejamento nutricional em câncer

Recomendação de Macro e Micronutrientes para o Paciente Adulto com Câncer
Passo-a-passo para o cálculo das necessidades de calorias e proteínas do paciente com câncer
Leitura obrigatória: Consenso Nacional de Nutrição oncológica
Leitura complementar: Guidelines and position papers from the European Society for Clinical Nutrition and Metabolism

Dieta Oral e Terapia Nutricional Enteral Oral

Otimização da dieta oral em câncer
Passo a passo para prescrição, administração e monitorização da TNEO
Texto de apoio: Terapia Nutricional Enteral Oral

Gastronomia Hospitalar

Apresentação 3 – Gastronomia Hospitalar
Gastronomia hospitalar no Câncer: Elaboração de cardápios
Custo x benefício e ações para implementar a Gastronomia Hospitalar

Terapia Nutricional Enteral (TNE)

Como fazer TNE no paciente oncológico
Resultados da Terapia Nutricional Enteral (TNE) em Câncer
Terapia nutricional imunomoduladora
Leitura complementar: Guidelines and position papers from the European Society for Clinical Nutrition and Metabolism

Terapia Nutricional Parenteral (TNP)

TNP em câncer: Indicações e contra-indicações
Leitura complementar: Guidelines and position papers from the European Society for Clinical Nutrition and Metabolism

Agentes orexígenos famacológicos

Agentes orexigenos farmacológicos
Nutrientes e medicações utilizadas para melhorar o apetite ou minimizar as anormalidades metabólicas
Recomendações para o uso de ômega 3 e acetato de megestrol no paciente com câncer
HMB em câncer

Terapia nutricional em cuidados paliativos no câncer

Terapia nutricional em cuidados paliativos no câncer

Alta Hospitalar

Passo a passo para a orientação de alta com TNEO
Saiba como orientar a utilização da TNE – passo a passo

Créditos

Coordenação dos Cursos a Distância

Geral

Renata Cristina Campos Gonçalves, Nut.

Plataforma Moodle

Michelle Grillo Barone, Nut.

Produção de Conteúdo Científico

Colaboradores

Ademar Lopes, Dr.
Adriana Garófalo, Nut.
Angela Flávia Logullo Waitzberg, Dra.
Dan Linetzky Waitzberg, Dr.
Eduardo Eiras M. Rocha, Dr.
Eric Slywitch, Dr.
Gabriela P. C. Oliveira, Nut.
Fernanda Rodrigues Alves, Nut.
John Milner, Dr.
Jose Renan Queiroz Guimarães, Dr.
Maria Carolina Gonçalves Dias, Nut.
Maria Cristina Gonzalez, Dra.
Maria de Lourdes Teixeira da Silva, Dra.
Maria Isabel T.D. Correa, Dra.
Maria Luiza Kent-Smith do Amaral, Nut.
Mariana Raslan Paes-Barbosa, Nut.
Nathália Leone Zakzuk, Nut.
Patrícia Mara Realino Guaitoli, Nut.
Ricardo Caponero, Dr.
Viviane Chaer Borges, Nut.

Responsáveis

Dan Linetzky Waitzberg, Dr.
Maria de Lourdes Teixeira da Silva, Dra.

Pré Requisitos

Características Necessárias ao aluno

AUTONOMIA E DISCIPLINA: a dinâmica de aprendizado é de responsabilidade do aluno, é preciso ter organização para se dedicar ao conteúdo.
OPERAR O COMPUTADOR: Ter conhecimentos básicos de informática, tais como navegar na internet, acessar seu e-mail, participar de bate-papo (chats) e utilizar processadores de texto.

Pré-requisitos técnicos para realizar o curso

Possuir desktop (computador de mesa) ou notebook com sistema operacional atualizado Windows, Linux/GNU, MacOS ou similar.
Acesso à internet banda larga de no mínimo 512 KBps.
Instalar e manter atualizado os programas necessários de visualização de conteúdo e navegação.

Deseja saber a velocidade de sua conexão com a internet banda larga? Faça o teste clicando aqui.

Programas necessários para realizar o curso

Para realizar o curso online, você precisará de alguns programas instalados em seu computador. Clique sobre os ícones para ser direcionado às páginas de download (todos os programas indicados são gratuitos):

Navegador de internet:

Google Chrome

Mozilla Firefox

Internet Explorer

Para a visualização do conteúdo do curso (programas obrigatórios):

Adobe Reader

Adobe Flash Player

Configurações básicas

Habilitar cookies

Para o navegador Google Chrome, verifique as orientações disponíveis clicando aqui.
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Gerenciar pop-ups

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Limpeza de cache e histórico

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Para o navegador Internet Explorer, verifique as orientações disponíveis clicando aqui.

Lixo eletrônico/spam

Se você possui algum programa antispam instalado em seu computador ou se seu e-mail possui um filtro automático, você deverá autorizar o recebimento de nossas mensagens, que são assinadas com o domínio @institutovendamais.com.br e @vendamais.com.br Sempre verifique sua caixa de lixo eletrônico/spam para certificar-se de que os e-mails enviados pela plataforma EaD estão sendo entregues.

Dicas e orientações de navegação

Confira algumas dicas importantes para melhorar a sua navegabilidade na plataforma EaD:

Caso o computador que você esteja utilizando seja um computador público e/ou compartilhado, isto é, utilizado por várias pessoas, realize a limpeza de cache e histórico do navegador antes de inserir os seus dados de acesso.
Verifique se o computador usado para acesso à plataforma EaD possui todos os programas necessários para a realização do curso, em suas versões mais atualizadas.
Experimente acessar o curso de diferentes navegadores para descobrir qual navegador apresenta menos problemas de visualização da plataforma EaD.

Se você teve problemas com a plataforma EaD enquanto respondia às atividades do curso:

Verifique se o seu serviço de internet foi interrompido. Nesse caso, aguarde o restabelecimento do serviço ou reinicie seu modem para dar continuidade às atividades.
Realize o logoff da plataforma (saia da plataforma) clicando sobre Sair abaixo de seu nome no canto superior direito da tela.
Realize a limpeza de cache, histórico e cookies do navegador.
Acesse a plataforma EaD e dê continuidade às atividades.

Se mesmo com essas informações o problema persistir, entre em contato com a Equipe de Suporte clicando aqui.

Observações

Critério de seleção para ingresso no curso

O processo seletivo se dará pelo envio e análise do curriculum vitae e da justificativa de interesse pelo curso no qual o candidato apresenta uma carta de intenção (descrever a importância do curso para sua formação profissional e acadêmica).

Horário EAD e atividades online

O acesso ao material e aulas do curso poderá ser feito quando o aluno desejar.
Todo material pode ser extraído em PDF.
Somente as atividades de fixação de conteúdo e o Chat, terão prazo para realização.

Observação importante: Todos os materiais estarão disponíveis somente durante a vigência do curso

Programação

O Ganep reserva-se o direito de alterar locais, datas, horários, disciplinas e docentes. O cronograma oficial do curso é disponibilizado aos alunos no primeiro dia de aula.

Transferência

É permitido ao aluno, solicitar transferência de seu curso para outro com a mesma carga horária, desde que tal transferência seja solicitada uma única vez, e que seja apresentada documentação idônea, comprovando a impossibilidade temporária de o aluno frequentar o curso em que estiver matriculado. A aceitação do pedido de transferência fica condicionada a verificação pelo GANEP de disponibilidade de vagas no curso pretendido pelo aluno. Em sendo deferida a transferência pelo GANEP, o aluno pagará a diferença da inscrição, se houver.

Desistência

Caso o aluno já matriculado venha a desistir do Curso, este poderá, até o prazo de uma semana antes do início das aulas, pedir a restituição máxima de 75% (setenta e cinco por cento) do valor pago da inscrição. Após o início das aulas não haverá devolução do valor da inscrição.

Trancamento

O aluno poderá solicitar trancamento de matrícula uma única vez durante o Curso, desde que tal solicitação seja formulada por escrito e que tenha por fundamento: (i) doença grave comprovada; (ii) transferência temporária ao exterior ou à outra cidade, comprovadas. Compete à Comissão Organizadora a análise de cada caso e o deferimento, ou não, do pedido de trancamento. O período máximo de trancamento de matrícula é de seis meses, contados a partir da data em que o trancamento for deferido pela Comissão Organizadora.

Critério de Aprovação

Cursos de Especialização

Ao aluno será conferido certificado de conclusão de curso, obedecendo aos seguintes critérios:

– Nota mínima: sete (7), em escala de zero (0) a dez (10);

O GANEP reserva-se no direito de não abrir turma para este curso caso não seja composto o número mínimo de alunos com matrículas confirmadas.

Importante: Se o curso for cancelado, o aluno terá o reembolso total do valor da matrícula investido. Se o curso for prorrogado e o aluno vier a desistir, será considerado o item Desistência acima descrito.

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