Nutrição ótima para o envelhecimento saudável

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Nutrição ótima para o envelhecimento saudável

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REF: course-9a Categoria: 20 horas

Descrição

Objetivos:

Entender as alterações fisiológicas e bioquímicas do envelhecimento
Conhecer os programas brasileiros de atenção ao idoso
Aprender os métodos de avaliação nutricional geriátrica
Saber aplicar testes de desempenho e força muscular
Compreender o mecanismo da resistência anabólica
Entender como realizar a orientação nutricional no indivíduo idoso
Conhecer os fitoterápicos seguros para ganho de massa muscular no idoso
Compreender como e quando suplementar vitaminas e minerais
Aprender o manejo nutricional na osteopenia e osteoporose
Entender como orientar a alimentação no idoso praticante de atividade física
Conhecer o papel da equipe multiprofissional aplicado à geriatria

Público-alvo:

Nutricionistas, médicos, enfermeiros, farmacêuticos e estudantes da área da saúde.

Duração do curso:

Carga horária: 20 Horas

Início: A partir do ato da compra

Curso disponível por: 14 dias

Importante: A partir do momento que você adquire o curso você tem 14 dias para conclui-lo. Após esse período, seu acesso será automaticamente desativado.

Programa

Tópico 1: Introdução

Alterações fisiológicas e bioquímicas do envelhecimento
Saúde e Qualidade de Vida na Terceira Idade

Tópico 2: Avaliação e necessidades nutricionais

Avaliação e necessidades nutricionais na terceira idade
Avaliação geriátrica multiprofissional e seu impacto no gerenciamento do cuidado
Massa muscular: Qualidade vs quantidade e como avaliar
Aplicabilidade de Testes de Desempenho e Força Muscular na Prática Clínica Diária
Exames Complementares no Idoso

Tópico 3: Nutrição no idoso “saudável”

Resistência Anabólica e o Consumo de Proteína no Idoso: Como Promover a Síntese Proteica?
Como realizar orientação nutricional no indivíduo idoso
Como realizar a suplementação proteica no paciente idoso
Fitoterápicos seguros para ganho de massa muscular em idosos
Nutrição em nonagenários, o que muda?
Nutrigenômica e Envelhecimento Saudável
Gastronomia para a terceira idade

Tópico 4: Alimentos e nutrientes em situações específicas

Multivitaminas e multiminerais no idoso: como e quando suplementar
Problemas cognitivos e doenças neurológicas e óleo de peixe
Cognição e probióticos
Manejo nutricional na osteoporose e osteopenia
O Efeito dos Probióticos no Tratamento da Osteosporose
Relação entre alimentação, estado nutricional e cognição

Tópico 5: Exercícios para o idoso

Atividade física para o idoso: indicações e tipos
Como o nutricionista pode ajudar
Como estimular o idoso a fazer exercício

Tópico 6: Equipe Multiprofissional no Processo de Atenção ao Idoso

Fonoaudiologia no idoso
Fisioterapia aplicada à geriatria
Psicologia do envelhecimento

Créditos

Coordenação dos Cursos a Distância

Geral

Renata Cristina Campos Gonçalves, Nut.

Plataforma Moodle

Michelle Grillo Barone, Nut.

Produção de Conteúdo Científico

Colaboradores

Adriana Drummond
Adriana Siqueira
Ana Paula Bauncer
Ana Paula Doi Bautzer
Claudio Chinaglia
Elci Fernandes
Eliane Tagliari
Fernanda Lazarin
José Eduardo Pompeu
Juliana Watanabe
Karin Sedo Sarkis
Lucia Endriukaite
Maira Branco Rodrigues
Marcelo Macedo Rogero
Maria Cristina Gonzalez
Maria de Lourdes Teixeira da Silva
Marilia Seelander
Priscila C. Garla
Sandra Lima
Sueli Longo
Valmari Cristina Aranha
Vasco Ariston de Carvalho Azevedo
Wilson Jacob-Filho
Yolanda Maria Garcia

Responsáveis

Dan Linetzky Waitzberg, Dr.
Maria de Lourdes Teixeira da Silva, Dra.

Pré Requisitos

Características Necessárias ao aluno

AUTONOMIA E DISCIPLINA: a dinâmica de aprendizado é de responsabilidade do aluno, é preciso ter organização para se dedicar ao conteúdo.
OPERAR O COMPUTADOR: Ter conhecimentos básicos de informática, tais como navegar na internet, acessar seu e-mail, participar de bate-papo (chats) e utilizar processadores de texto.

Pré-requisitos técnicos para realizar o curso

Possuir desktop (computador de mesa) ou notebook com sistema operacional atualizado Windows, Linux/GNU, MacOS ou similar.
Acesso à internet banda larga de no mínimo 512 KBps.
Instalar e manter atualizado os programas necessários de visualização de conteúdo e navegação.

Deseja saber a velocidade de sua conexão com a internet banda larga? Faça o teste clicando aqui.

Programas necessários para realizar o curso

Para realizar o curso online, você precisará de alguns programas instalados em seu computador. Clique sobre os ícones para ser direcionado às páginas de download (todos os programas indicados são gratuitos):

Navegador de internet:

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Internet Explorer

Para a visualização do conteúdo do curso (programas obrigatórios):

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Configurações básicas

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Gerenciar pop-ups

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Limpeza de cache e histórico

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Lixo eletrônico/spam

Se você possui algum programa antispam instalado em seu computador ou se seu e-mail possui um filtro automático, você deverá autorizar o recebimento de nossas mensagens, que são assinadas com o domínio @institutovendamais.com.br e @vendamais.com.br Sempre verifique sua caixa de lixo eletrônico/spam para certificar-se de que os e-mails enviados pela plataforma EaD estão sendo entregues.

Dicas e orientações de navegação

Confira algumas dicas importantes para melhorar a sua navegabilidade na plataforma EaD:

Caso o computador que você esteja utilizando seja um computador público e/ou compartilhado, isto é, utilizado por várias pessoas, realize a limpeza de cache e histórico do navegador antes de inserir os seus dados de acesso.
Verifique se o computador usado para acesso à plataforma EaD possui todos os programas necessários para a realização do curso, em suas versões mais atualizadas.
Experimente acessar o curso de diferentes navegadores para descobrir qual navegador apresenta menos problemas de visualização da plataforma EaD.

Se você teve problemas com a plataforma EaD enquanto respondia às atividades do curso:

Verifique se o seu serviço de internet foi interrompido. Nesse caso, aguarde o restabelecimento do serviço ou reinicie seu modem para dar continuidade às atividades.
Realize o logoff da plataforma (saia da plataforma) clicando sobre Sair abaixo de seu nome no canto superior direito da tela.
Realize a limpeza de cache, histórico e cookies do navegador.
Acesse a plataforma EaD e dê continuidade às atividades.

Se mesmo com essas informações o problema persistir, entre em contato com a Equipe de Suporte clicando aqui.

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