Grade e Corpo Docente Teórico-Prático em Terapia Nutricional


Disciplina: Desnutrição, Diagnóstico e Consequência (TP/01)

– Carga horária: 2h

– Recursos disponíveis: sala de aula, sala de estudos, projetor multimídia, computador, pacote Office, internet, quadro branco, microfone e biblioteca.

– Critérios avaliativos: provas.

– Professor responsável: Dan L. Waitzberg, Titulação: Doutor e tempo no Ganep: 40 anos

 

Disciplina: Exames laboratoriais: Indicação e Interpretação (TP/02)

– Carga horária: 4h

– Recursos disponíveis: sala de aula, sala de estudos, projetor multimídia, computador, pacote Office, internet, quadro branco, microfone e biblioteca.

– Critérios avaliativos: provas

– Professor responsável:

Ana Carolina Vicedomini, Titulação: Especialista e tempo no Ganep: 3 anos

 

Disciplina: Protocolos de Terapia Nutricional (TP/03)

– Carga horária: 24h

– Recursos disponíveis: sala de aula, sala de estudos, projetor multimídia, computador, pacote Office, internet, quadro branco, microfone, biblioteca, aparelho de bioimpedância de frequência fixa, aparelho de bioimpedância de frequência variável e paquímetro científico.

– Critérios avaliativos: provas e casos clínicos

– Professor responsável: Michelle Grillo Barone, Titulação: Especialista e tempo no Ganep: 9 anos

 

Disciplina: Terapia Nutricional nas Doenças Crônicas (TP/04)

– Carga horária: 12h

– Recursos disponíveis: projetor multimídia, computador, pacote Office, internet, quadro branco, microfone, biblioteca, sala de aula e sala de estudos.

– Critérios avaliativos: provas e casos clínicos

– Professor responsável: Maria de Lourdes Teixeira da Silva, Titulação: Mestre e tempo no Ganep: 38 anos

 

Disciplina: Terapia Nutricional em Câncer (TP/05)

– Carga horária: 2 h

– Recursos disponíveis: Projetor multimídia, computador, pacote Office, internet, quadro branco, microfone, biblioteca, sala de aula e sala de estudos.

– Critérios avaliativos: provas

– Professor responsável:  Dan L. Waitzberg, Titulação: Doutor e tempo no Ganep: 40 anos

 

Disciplina: Terapia Nutricional em Cirurgia (TP/06)

– Carga horária: 2 h

– Recursos disponíveis: Projetor multimídia, computador, pacote Office, internet, quadro branco, microfone, biblioteca, sala de aula e sala de estudos.

– Critérios avaliativos: provas

– Professor responsável:  Dan L. Waitzberg, Titulação: Doutor e tempo no Ganep: 40 anos

Disciplina: Prebióticos e Probióticos (TP/06)

– Carga horária: 2 h

– Recursos disponíveis: Projetor multimídia, computador, pacote Office, internet, quadro branco, microfone, biblioteca, sala de aula e sala de estudos.

– Critérios avaliativos: provas

– Professor responsável:  Maria de Lourdes Teixeira da Silva, Titulação: Mestre e tempo no Ganep: 38 anos

 

Disciplina: Discussão Multiprofissional de Casos Clínicos (TP/07)

– Carga horária: 196 h

– Recursos disponíveis: Projetor multimídia, computador, pacote Office, internet, quadro branco, microfone, biblioteca, sala de aula e sala de estudos.

– Critérios avaliativos: casos clínicos

– Professor responsável: Ana Carolina Vicedomini, Titulação: Especialista e tempo no Ganep: 3 anos

 

Disciplina: Prática Hospitalar Supervisionada (TP/08)

– Carga horária: 244 h

– Recursos disponíveis: impressos de acompanhamento, aparelho de bioimpedância de frequência fixa, aparelho de bioimpedância de frequência variável e paquímetro científico.

– Critérios avaliativos: casos clínicos

– Professor responsável:  Natália Correia Lopes, Titulação: Especialista e tempo no Ganep: 3 ano

 

Disciplina: Orientação Trabalho de Conclusão de Curso (TP/09)

– Carga horária: 66h

– Recursos disponíveis: orientador, biblioteca, CD Nutrisaber

– Critérios avaliativos: monografia

– Professor responsável:  Michelle Grillo Barone, Titulação: Especialista e tempo no Ganep: 9 anos

Disciplinas a Distância:

Disciplina: Metodologia da Pesquisa Científica (TPEAD/01)

– Carga horária: 25h

– Recursos disponíveis: computador, pacote office, internet e plataforma moodle.

– Critérios avaliativos: atividades (casos clínicos, teste de múltipla escolha e questões de verdadeiro e falso).

– Professor responsável: Dan L. Waitzberg, Titulação: Doutor e tempo no Ganep: 40 anos

 

Disciplina: Bases Metabólicas da Nutrição (TPEAD/02)

– Carga horária: 5h

– Recursos disponíveis: computador, pacote office, internet e plataforma moodle.

– Critérios avaliativos: atividades (casos clínicos, teste de múltipla escolha e questões de verdadeiro e falso).

– Professor responsável: Dan L. Waitzberg, Titulação: Doutor e tempo no Ganep: 40 anos

 

Disciplina: Rastreamento e Avaliação Nutricional (TPEAD/03)

– Carga horária: 9h

– Recursos disponíveis: computador, pacote office, internet e plataforma moodle.

– Critérios avaliativos: atividades (casos clínicos, teste de múltipla escolha e questões de verdadeiro e falso).

– Professor responsável: Renata Cristina Campos Gonçalves, Titulação: Especialista e tempo no Ganep: 15 anos

Disciplina: Terapia Nutricional no Paciente Crítico (TPEAD/04)

– Carga horária: 25h

– Recursos disponíveis: computador, pacote office, internet e plataforma moodle.

– Critérios avaliativos: atividades (casos clínicos, teste de múltipla escolha e questões de verdadeiro e falso).

– Professor responsável: Ana Carolina Vicedomini, Titulação: Especialista e tempo no Ganep: 3 anos

Disciplina: Terapia Nutricional na Insuficiência Hepática (TPEAD/05)

– Carga horária: 5h

– Recursos disponíveis: computador, pacote office, internet e plataforma moodle.

– Critérios avaliativos: atividades (casos clínicos, teste de múltipla escolha e questões de verdadeiro e falso).

– Professor responsável: Renata Cristina Campos Gonçalves, Titulação: Especialista e tempo no Ganep: 15 anos

 

Disciplina: Terapia Nutricional em Pediatria (TPEAD/06)

– Carga horária: 15h

– Recursos disponíveis: computador, pacote office, internet e plataforma moodle.

– Critérios avaliativos: atividades (casos clínicos, teste de múltipla escolha e questões de verdadeiro e falso).

– Professor responsável: Renata Cristina Campos Gonçalves, Titulação: Especialista e tempo no Ganep: 15 anos

Disciplina: Terapia Nutricional nas Doenças do Aparelho Digestório (TPEAD/07)

– Carga horária: 25h

– Recursos disponíveis: computador, pacote office, internet e plataforma moodle.

– Critérios avaliativos: atividades (casos clínicos, teste de múltipla escolha e questões de verdadeiro e falso).

– Professor responsável: Maria de Lourdes Teixeira da Silva, Titulação: Mestre e tempo no Ganep: 35 anos