grade e corpo docente – Conduta Prática

Disciplina: Princípios da Nutrição (CPAN/01)

Carga horária: 24h

Recursos disponíveis: sala de aula, sala de estudos, projetor multimídia, computador, pacote Office, internet, quadro branco, microfone e biblioteca.

Critérios avaliativos: provas.

Professor responsável: Maria de Lourdes Teixeira da Silva, Mestre e tempo no Ganep: 34 anos

 

Disciplina: Atuação do Nutricionista em Consultório: Legislação, Marketing e Ferramentas de Atendimento (CPAN/02)

Carga horária: 52h

Recursos disponíveis: sala de aula, sala de estudos, projetor multimídia, computador, pacote Office, internet, quadro branco, microfone e biblioteca.

Critérios avaliativos: provas

Professor responsável: Maria Carolina Gonçalves Dias, Titulação: Mestre e tempo no Ganep: 15 anos

 

Disciplina: Nutrição Baseada em Evidências (CPAN/03)

Carga horária: 80h

Recursos disponíveis: sala de aula, sala de estudos, projetor multimídia, computador, pacote Office, internet, quadro branco, microfone, biblioteca, equipamento fotográfico, aparelho de bioimpedância de frequência fixa, aparelho de bioimpedância de frequência variável e paquímetro científico.

Critérios avaliativos: provas e casos clínicos

Professor responsável: Maria Izabel Lamounier Vasconcelos, Mestre e tempo no Ganep: 16 anos

 

Disciplina: Nutrição nos Ciclos de Vida (CPAN/04)

Carga horária: 20h

Recursos disponíveis: sala de aula, sala de estudos, projetor multimídia, computador, pacote Office, internet, quadro branco, microfone e biblioteca.

Critérios avaliativos: provas e casos clínicos

Professor responsável: Maria de Lourdes Teixeira da Silva, Mestre e tempo no Ganep: 34 anos

 

Disciplina: Nutrição Clínica (CPAN /05)

Carga horária: 80h

Recursos disponíveis: sala de aula, sala de estudos, projetor multimídia, computador, pacote Office, internet, quadro branco, microfone, biblioteca, equipamento fotográfico, aparelho de bioimpedância de frequência fixa, aparelho de bioimpedância de frequência variável e paquímetro científico.

Critérios avaliativos: provas e casos clínicos

Professor responsável: Dan Waitzberg, Doutor e tempo no Ganep: 36 anos

 

Disciplina: Trabalho de Campo Supervisionado (CPAN/06)

Carga horária: 160h

Recursos disponíveis: Projetor multimídia, computador, pacote Office, internet, quadro branco, microfone, biblioteca, equipamento fotográfico, aparelho de bioimpedância de frequência fixa, aparelho de bioimpedância de frequência variável, paquímetro científico, sala de aula, sala de estudos e sala de atendimento nutricional.

Critérios avaliativos: provas e casos clínicos

Professor responsável: Michelle Grillo Barone, Titulação: Especialista e tempo no Ganep: 6 anos

 

Disciplina: Atividades à Distância Supervisionadas (CPAN/07)

Carga horária: 60h

Recursos disponíveis: plataforma Moodle.

Critérios avaliativos: avaliações online

Professor responsável: Renata Cristina Campos Gonçalves, Titulação: Especialista e tempo no Ganep: 11 anos

 

Disciplina: Orientação Trabalho de Conclusão de Curso (CPAN/08)

Carga horária: 38h

Recursos disponíveis: orientador, biblioteca, CD Nutrisaber e materiais disponibilizados na plataforma Moodle.

Critérios avaliativos: monografia

Professor responsável:  Lilian Mika Horie, Titulação: Mestre e tempo no Ganep: 10 anos